В честь юбилея Finnair предлагает новое меню в бизнес-классе

Финская национальная авиакомпания FinnairФинская национальная авиакомпания Finnair в честь своего 90-летия представила новое меню для пассажиров бизнес-класса. Блюда разработаны известными шеф-поварами - обладателями звезд Michelin - Пеккой Терявя и Томи Бьорком.

Как сообщает пресс-служба авиакомпании, оба звездных шефа предлагают свежий взгляд на бортовое питание: классическая нордическая кухня от Пекки Терявя идеально сочетается с фирменным стилем авиакомпании, а необычный подход к восточной кухне, благодаря которому прославился Томи Бьорк, вписывается в концепцию продвижения Finnair на азиатских рынках.

Пекка Терявя предлагает пассажирам такие финские деликатесы, как филе северного оленя с грибным пюре, печеным картофелем и ячменем или сливочный суп с артишоками и яблоками. А Томи Бьорк решил сочетать тайскую и японскую кухню, например, тыкву с масляным орехом в восточных специях или японскую лапшу с острым лососем под трюфельным соусом. Специально отобранные вина дополняют каждое блюдо в новом меню: к арктической форели подходит Rabl Gruner Veltliner Kaferberg 2012 из Австрии, дичь и филе северного оленя предлагается запивать французским Clos Aux Plantes 2010, а блюда из свинины - Bodegas Ateca Atteca Vielles Vignes 2011 из Испании.

Новое меню постепенно вводится на всех дальнемагистральных рейсах в течение осени: первыми оценить творения звездных шеф-поваров смогут пассажиры бизнес-класса, летящие из Хельсинки в Токио.

Блюда из нового меню подаются в посуде из специальной коллекции от дома моды Marimekko, сделанной из облегченного фарфора и раскрашенной культовыми принтами 60-х годов прошлого века.

Источник: Travel.ru

Похожие материалы

Наши сообщества

VK
FB

Автобусы в Финляндию


Дружественный сайт

Новые материалы

В начале июня 2020 года в Финляндии вступит в силу новый закон о дорожном движении

Новый Закон о дорожном движении, подготовленный ведомством транспорта и связи Traficom и вступающий в силу с 01 июня 2020 года в Финляндии, направлен, в первую очередь, на повышение безопасности...

Туристическая карта Кельна KölnCard

Туристическая карта Кельна (KölnCard) - это простой, комфортный и недорогой способ изучения этого древнего города. Туристическая карта KölnCard (в период своего срока действия) предоставляет...

Tesla построит свой первый в Европе завод по производству электромобилей около Берлина

В ноябре 2019 года Илон Маск (Elon Musk), инженер, изобретатель, миллиардер, один из основателей и, одновременно, генеральный директор американской компании Tesla, объявил о начале строительства...

Тысячи людей создали живую цепь в годовщину бомбардировки Дрездена

В четверг вечером 13 февраля 2020 года, в 75-ю годовщину бомбардировки Дрездена союзниками во время Второй мировой войны, тысячи людей образовали живую цепь длиной один километр...

В Санкт-Петербурге начали выдавать финские шенгенские визы на 5 лет

Как вы помните, в середине-конце августа 2019 года, на фоне информации об "ужесточении" с 01 сентября 2019 года требований к предоставляемому заявителем в Визовый центр Финляндии (или Консульство Финляндии) пакету...

Автосалон во Франкфурте закрыли

Автосалон во Франкфурте проводиться больше не будет. С 2021 года автосалон, до последнего времени известный, как Франкфуртский, будет проходить в другом немецком городе. Свои концепции выставки...

Перед заграничной поездкой теперь можно задекларировать товары через Интернет

По сообщению Федеральной таможенной службы (ФТС) Российской Федерации, с 2020 года у граждан, пересекающих границу любым видом транспорта, появилась возможность заранее задекларировать товары...

С февраля 2020 года вступают в силу новые правила выдачи шенгенских виз

С февраля 2020 года в силу вступают поправки к Визовому кодексу, ранее одобренные в 2019 году Европарламентом и Советом Евросоюза. Поправки включают в себя создание единых для всех...

Такси в Финляндии после реформы 2018 года

Безусловно, вне зависимости от страны, поездка на такси - это весьма удобный способ быстро и с комфортом добраться из точки "А" в точку "В". Но при этом весьма немаловажным является стоимость...

Пар за упокой – в сауне умирает больше финнов, чем в пожарах

Детального исследования о том, насколько часто люди умирают в сауне, не существует. Тем не менее, смертей, связанных с любовью к парилке, в Финляндии происходит много. Год от года печальные показатели...

Новый туристический налог в Амстердаме с 2020 года

Кроме официально объявленного имиджевого и туристического ребрендинга, среди других туристических новостей Королевства Нидерланды (нидерл. Koninkrijk der Nederlanden) в наступившем новом, 2020 году, отметим новость...

Yango новый бренд Яндекс.Такси в Хельсинки

В начале ноября 2018 года жителям и гостям Хельсинки стали доступны услуги нового для Финляндии сервиса он-лайн заказа такси - Yango. Под новым запоминающимся названием выступает...

Правила запуска новогодних фейерверков и салютов в Финляндии

Если вы решили провести Новый год и Рождество в Финляндии и, конечно, отметить начало наступающего Нового года яркими праздничными фейерверками, собственноручно раскрасить ночное морозное...

В квартире города Тампере работала подпольная фабрика по изготовлению фальшивых водительских пр…

Уездный суд Пирканмаа (фин. Pirkanmaa, швед. Birkaland) вынес обвинительные приговоры по делу о редком мошенничестве. В серию мошеннических преступлений, которая датируется 2016 годом, были вовлечены как частные...

Выставка в Санкт-Петербурге финской художницы-керамиста Марии Купари, "Чувства, хранимые памят…

Как сообщает Институт Финляндии в Санкт-Петербурге, с 05 декабря 2019 года по 28 января 2020 года в первом в России Музее архитектурной художественной керамики "Керамарх", открытом в октябре прошлого года, пройдёт...

Открытие берлинского аэропорта Берлин-Бранденбург (BER) запланировали на 31 октября 2020 года

Итак, мы вновь возвращаемся к судьбе уже знаменитого долгостроя столицы Германии - международного аэропорта Берлин-Бранденбург имени известного немецкого канцлера Вилли Брандта (Willy Brand)...

Таможня Финляндии 3 года использовала неверные курсы валют – ей придется вернуть гражданам 11,5 млн…

Таможня Финляндии в течение трех лет использовала неверные курсы валют при растаможивании товаров. Ошибочные суммы взимались с клиентов с 1 мая 2016 года по 30 июня этого...

Ограбление Дрезденского музея Зеленый свод

Сегодня все первые полосы новостных лент зарубежных и российских СМИ взорвались шокирующей новостью: был ограблен знаменитый Дрезденский музей "Зеленый свод"...

Все права защищены © 2010
При использовании материалов сайта активная гиперссылка на mumiland.ru обязательна
Электронная почта: admin@mumiland.ru